《紅磡記》新書分享會

★「即便耍廢、軟爛，讓時間靜靜流逝，也是一種體驗」——新世代美食傳道者的生活食札！

　　戲裡有其他角色，片場有工作人員；
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 飯菜有人煮，碗盤有人洗。

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 我是自己的其他角色，自己的工作人員，
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 自己的多汁祕方。

　　愛在他方的味覺—將異鄉的感受、觸知與愛為食材，
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 慢火調理為在地記事！

　　胸無大志，只想煮飯！新世代美食傳道者—周項萱
　　以物（器物）—火（料理）—我（情緒）—席（餐間）
​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 為時間界定篇幅，
　　在時代與身分遷移中，尋找居處香港紅磡的慣性與躁動。

　　生活不易，但微小—小小小小小的快樂可以靠自己創造！