【會員講座】「食養 應如是」 新書發表會

21日改變一生，全植物飲食的奧妙

｢21日全食植物飲食｣，是以全穀類、豆類蛋白質和蔬菜、水果所組成的午、晚餐餐盒。少油、少鹽、少糖，無蛋奶，還兼顧天然原型、營養均衡，並多以蒸煮取代炒炸。顛覆以往口感，但身體卻很有感，對身體心血管健康、體重管理、腸道健康、抗發炎等都很有幫助。邀請您一起來聽聽專家們的親身體驗。

 

1/4(六)  14:30-16:30

「食養 應如是」 新書發表會 特別來賓: 2022年亞洲五十大餐廳「標誌人物獎」、 韓國哲學家廚師  正寬法師 針灸四大派「古典針灸派」傳人  沈邑穎中醫師 國立清華大學通識教育中心與人文社會學院副教授  蕭菊貞導演 台灣仁山仁海藝想堂創辦人、第六十一屆十大傑出青年文化藝術類得主  張逸軍先生

 

  講者  

歐于菁｜ 賴向榮醫師｜黃美樺營養師｜沈邑穎中醫師｜蕭菊貞導演｜張逸軍先生｜正寬法師

 

  著作介紹  

我們都是「想要更健康」的一群。

｢21日全食植物飲食｣，是以全穀類、豆類蛋白質和蔬菜、水果所組成的午、晚餐餐盒。少油、少鹽、少糖，無蛋奶，還兼顧天然原型、營養均衡，並多以蒸煮取代炒炸。顛覆以往口感，但身體卻很有感，對身體心血管健康、體重管理、腸道健康、抗發炎等都很有幫助。

只是吃對食物，就能看見健檢指數改善，驗證了透過食物獲得健康的可能性！

 

作者：

1. 高雄市互愛關懷協會理事長  歐于菁
2. 大哉良食 營養規畫總監、中華關懷癌友重生協會 秘書長 黃美樺營養師
3. 高雄長庚及鳳山醫院顧問級醫師  賴向榮醫師

 

主辦單位：大哉良食 、一家親出版有限公司   

協辦單位：衛武營國家藝術文化中心

宣傳協力：誠品書店