鹽選島滋味

你看過以「鹽」為主題的快閃店嗎？而且不是其他國家的鹽，正是台灣的鹽！

深耕嘉義布袋17年，洲南鹽場成功復曬出風味溫和的臺灣海鹽，多年來與臺灣餐飲界、文化界、各地鹽職人交流，慢慢建立臺灣海鹽的專業品牌形象與鹽文化社群。由洲南鹽場領軍的「臺灣鹽選隊」 與遠流台灣館共同策畫 ，從12月17日起至2025年3月16日，將在華山芳釀所舉辦「《鹽選島滋味》特展」，以展覽與選品快閃店兩大活動，帶來屬於臺灣的各地鹽選物產。